¡Una nueva receta para un nuevo producto!

Ingredientes:

  • 500 g. de  Tocineta Ahumada D`Costa. (2 paquetes)
  •  1 libra de lomo de cerdo.
  • ¾ Taza de salsa de soja.
  • 1 Cucharada de cebolla picada.
  • ½ Cucharadita de sal de ajo.
  • 1 Cucharada de vinagre blanco.
  • ¼ Cucharadita de sal.
  • 1 Pizca de pimienta.
  • ¾ Taza de azúcar morena.

Preparación:

Envuelve los trozos de lomo en la Tocineta Ahumada D`Costa 

Colócalos en una sartén  y haz agujeros en la carne con un tenedor.

Combina el resto de los ingredientes en un tazón pequeño. Revuelve bien. Vierte la marinada sobre la carne. Refrigera, sin tapar, de 2 a 8 horas.

Saca y hornea en un horno a 300 grados durante 1.5 – 3 horas. Si  la Tocineta Ahumada D`Costa 

comienza a arder, coloca papel aluminio en la parte superior.

Retira del horno, corta la carne en trozos pequeños y deja que la carne absorba el exceso de jugos en la sartén.

Sirve inmediatamente y sorprende a tu familia con este nuevo y delicioso producto de Carnes Frías D´Costa.

 

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