¡Una nueva receta para un nuevo producto!
Ingredientes:
- 500 g. de Tocineta Ahumada D`Costa. (2 paquetes)
- 1 libra de lomo de cerdo.
- ¾ Taza de salsa de soja.
- 1 Cucharada de cebolla picada.
- ½ Cucharadita de sal de ajo.
- 1 Cucharada de vinagre blanco.
- ¼ Cucharadita de sal.
- 1 Pizca de pimienta.
- ¾ Taza de azúcar morena.
Preparación:
Envuelve los trozos de lomo en la Tocineta Ahumada D`Costa
Colócalos en una sartén y haz agujeros en la carne con un tenedor.
Combina el resto de los ingredientes en un tazón pequeño. Revuelve bien. Vierte la marinada sobre la carne. Refrigera, sin tapar, de 2 a 8 horas.
Saca y hornea en un horno a 300 grados durante 1.5 – 3 horas. Si la Tocineta Ahumada D`Costa
comienza a arder, coloca papel aluminio en la parte superior.
Retira del horno, corta la carne en trozos pequeños y deja que la carne absorba el exceso de jugos en la sartén.
Sirve inmediatamente y sorprende a tu familia con este nuevo y delicioso producto de Carnes Frías D´Costa.