Ingredientes:
- 1000 g de Fettuccine
- 1000 g de Pavo Relleno D’Costa, en trozos
- 500 g de champiñones, laminados
- 2 cebollas pequeñas y 6 dientes de ajo, picados
- 1000 ml de crema de leche + 300 g de queso parmesano
- 4 cucharadas de mantequilla
- Sal, pimienta, perejil fresco y nuez moscada al gusto
Preparación:
Cocina la pasta fettuccine en abundante agua con sal hasta que esté al dente.
En una sartén grande, derrite la mantequilla y saltea el ajo, la cebolla y los champiñones. Agrega el Pavo Relleno D’Costa.
Incorpora la crema de leche y el queso parmesano, mezclando bien a fuego medio hasta lograr una salsa cremosa. Integra la pasta.
TOQUE ESPECIAL: Termina con una pizca de nuez moscada y perejil fresco antes de servir.
